Чебуречная на Маросейке

Не выходит у Данилы каменный цветок. В смысле я и на этой неделе опять не успел доделать фотки и написать текст про поездку в Казахстан. Поэтому уж простите, но потчевать вас придётся чебуреками. Хотя, чего извиняться, пиво есть, водка есть, закусь есть.

Легендарная (не побоюсь этого слова) чебуречная на Маросейке одно время была уже похоронена пессимистами, но возродилась как феникс в тесте, обжаренный во фритюре, почти на том же месте, где недавно почила в бозе. И перерождение (а точнее переезд в соседнее помещение) пошло ей даже на пользу. 

Уж в плане интерьера точно. Редкий случай чебуречной, в убранстве которой не использован отсыл к советскому прошлому. Помещение это осталось в наследство от «Купеческого трактира» и новые хозяева очень разумно не стали тратиться на полный ремонт. Даже вывеску на входе, как вы видели, лишь немного подправили. Официально заведение теперь зовётся «Чебуреки трактиръ», но по старинке все так и называют чебуречной на Маросейке.

Контингент, как водится, разношёрстный, но без обрыганов. В основном клерки, студенты, да прочие романтики в душе.

Закуски:

• Салат «Витаминный» 100 г — 40 руб.
• Винегрет 130 г — 55 руб.
• Сельдь с луком 80/10 г — 80 руб.
• Сельдь под шубой 130 г — 80 руб.
• Салат «Оливье» 130 г — 80 руб.
• Салат «Купеческий» 130 г — 80 руб.
• Холодец говяжий 130 г — 80 руб.
• Язык отварной с хреном 75 г — 80 руб.

Разливное пиво хотелось бы видеть подешевле, но похоже цены ниже 80 рублей за поллитра пенного скоро можно будет встретить только в юношеских воспоминаниях.

Пиво разливное:

• «Жигули» 0,3 л — 60 руб./ 0,5 л — 80 руб.
• «Купеческое» 0,3 л — 60 руб./ 0,5 л — 80 руб.
• Březňák тёмное 0,3 л — 80 руб./ 0,5 л — 100 руб.

В помещении не курят, что несомненно является большим плюсом. Второе объявление, висящее слева от этой картины, запрещает распитие принесённого с собой алкоголя.

Горячие блюда:

• Бульон с яйцом 250 г — 40 руб.
• Борщ 300 г — 80 руб.
• Харчо 300 г — 80 руб.
• Лапша куриная 300 г — 80 руб.
• Окрошка 300 г — 80 руб.
• Пельмени домашние 200 г — 110 руб. 

Остограммиться и заинстаграмиться. Водка в меню не прописана, но в наличии имеется, стоит только попросить. Помнится, ассортимент был разнообразный, аж три наименования: «Зелёная марка», «Старая Москва» и что-то ещё — всё по 35 рублей за 50 мл. Душа радуется.

Напитки:

• Чай чёрный/зелёный 200 мл — 20 руб.
• Морс клюквенный 200 мл — 25 руб.
• Квас домашний 200 мл — 25 руб.
• Кофе со сливками 200 мл — 30 руб.
• Сок томатный, яблочный 200 мл — 30 руб.
• Нектары «Фруктовый сад» в ассортименте 200 мл — 25 руб.
• Вода «Сенежская» 0,25 л — 30 руб./ 0,5 л — 40 руб.
• Pepsi, 7up 0,6 л — 45 руб.
• Лимонад в ассортименте 0,25 л — 40 руб./ 0,5 л — 50 руб.
• Чай Lipton 0,5 л — 60 руб.

А вот чебуреки тут хоть и подешевле, чем в «Советской чебуречной», но не такие вкусные.

Чебуреки:

• С сыром 110 г — 45 руб.
• С картошкой и грибами 110 г — 45 руб.
• С говядиной 110 г — 45 руб.
• С бараниной 110 г — 50 руб.

Hunter негодуе. Чебуреки похожи на магазинные, с сухим толстым тестом. С бараниной самые ничегошные.

К пиву:

• Фисташки солёные 30 г — 40 руб.
• Арахис солёный 50 г — 40 руб.
• Пирожки (капуста, рис) 60 г — 25 руб.
• Чипсы в ассортименте 26 г — 30 руб.
• Сухарики в ассортименте 40 г — 30 руб.
• Хлеб ржаной 10 г — 2 руб.
• Булочка 70 г — 10 руб.
• Сахар 10 г — 3 руб.
• Лимон 5 г — 4 руб.
• Посуда пластиковая (стакан, тарелка, салатник, вилка, пакет) 1 шт. — 2 руб.
• Ланч-бокс 1 шт. — 7 руб.

Сортир и пара раковин наличествуют

На внутренней стороне сортирной двери красуется загадочная надпись. Интерпретировать её без пояснений автора можно и как интолерантно-националистическую, и как сноубордически-печальную. Оба варианта будут верны.

Располагается гаштет по адресу: ул. Маросейка, д. 11/4 стр. 1. По непроверенной информации время работы с 10:00 до 22:00. Во время посещения уточнить забыли, придётся зайти на днях, проверить.